बच्चे बहुत जल्दी बड़े हो जाते हैं। अपने जीवन के हर चरण में, उसकी माँ को हमेशा उसके पास होना चाहिए, जिससे बच्चे को अपने आसपास की दुनिया में महारत हासिल करने में मदद मिले। मम्मी हमेशा जल्दी में होती हैं। वे चाहते हैं कि बच्चा जल्द से जल्द बोलें, बैठें, चलें और वयस्क भोजन करें। और आपको अपने बच्चे को पूरक आहार कब देना चाहिए?
पूरक खाद्य पदार्थ कब पेश करें?
एक बच्चे के लिए पूरक आहार एक गंभीर मामला है, इसलिए आपको इसमें जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। पूरक खाद्य पदार्थों को जल्दी पेश करना आपके बच्चे के विकासशील पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकता है। माँ के स्तन के दूध में वह सब कुछ होता है जो बच्चे के विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक होता है। स्तनपान छोड़ने में जल्दबाजी न करें।
हाल ही में, युवा माताओं ने अक्सर अनुकूलता के लिए दूध दान किया है, और डॉक्टरों ने निष्कर्ष निकाला है कि यह बच्चे के अनुकूल नहीं है। यह संदिग्ध है। अनादि काल से, पशु और मानव संसार दोनों में, नवजात शिशुओं को माँ का दूध पिलाया और खिलाया जाता था। ऐसे बच्चे ज्यादा ताकतवर होते हैं, बीमार कम पड़ते हैं। पहले डॉक्टर यह भी नहीं सोचते थे कि मां का दूध बच्चे के साथ असंगत है।
आपको अपने बच्चे को यथासंभव लंबे समय तक स्तनपान कराने की आवश्यकता है। लेकिन एक समय ऐसा आता है जब बच्चे को मां का दूध याद आने लगता है, क्योंकि बच्चा तेजी से बढ़ रहा होता है। यह वह जगह है जहां पूरक खाद्य पदार्थ पेश किए जाने चाहिए। 5 महीने की उम्र में ऐसा करना सबसे अच्छा है (हालाँकि बाल रोग विशेषज्ञ 4 महीने से दोहराते हैं), और अगर कोई बच्चा एलर्जी से पीड़ित है, तो 6 से 7 महीने तक भी।
आपका छोटा आपको बताएगा कि सही समय आ गया है। मुख्य बात यह है कि माँ को चौकस रहना चाहिए। इस अवधि के दौरान, बच्चे के पहले दांत पहले ही फूट चुके थे, और वयस्क भोजन में रुचि दिखाई दी। बच्चा अपने मुंह में कुछ ले जाने वाले वयस्कों के कार्यों को करीब से देखता है। यदि यह सब आपके बच्चे में प्रकट होता है, तो यह समय है।
एक-घटक अनाज (चावल और एक प्रकार का अनाज) के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करें। दिन के दौरान बच्चे की प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करने के लिए आपको सुबह में पूरक खाद्य पदार्थ पेश करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए अनाज का उपयोग करना बेहतर होता है, क्योंकि वे बिना गांठ के बने होते हैं और विभिन्न विटामिनों से भरपूर होते हैं। प्रत्येक पैकेज में उत्पाद की शुरूआत के लिए निर्देश होते हैं। एक चम्मच दलिया से शुरू करें, धीरे-धीरे खुराक को सामान्य तक बढ़ाएं। बच्चे के दलिया खाने के बाद, उसे दूध (या मिश्रण, अगर बच्चा कृत्रिम है) खिलाना सुनिश्चित करें।
पूर्ण दर पर स्विच करने के बाद, एक दलिया को दूसरे से बदला जा सकता है। यह भी धीरे-धीरे करना चाहिए। एक दलिया प्रति चम्मच कम करें, और इसके विपरीत, दूसरा परिचय दें। यहां केवल असुविधा यह है कि आपको दो अलग-अलग कटोरे में दो अनाज काढ़ा करना है।
साथ ही भोजन के बीच जूस देना शुरू कर दें। शिशु आहार विभाग में एक स्टोर में जूस खरीदते समय, पैकेजिंग पर ध्यान दें, जिसमें हमेशा लिखा होता है कि इसे किस उम्र से बच्चे को देने की अनुमति है। रस, दलिया की तरह, 1 चम्मच से शुरू करके इंजेक्ट किया जाना चाहिए।
बच्चे के दलिया के उपयोग की शुरुआत से 2-3 सप्ताह के बाद, आप सब्जी और फलों की प्यूरी डाल सकते हैं। मैश किए हुए आलू को स्वयं पकाना बेहतर है यदि आपके पास सब्जियां और फल हैं जो स्टोर अलमारियों से नहीं हैं। यदि सर्दियों की अवधि के दौरान पूरक खाद्य पदार्थ आते हैं, तो स्टोर में बच्चों के लिए विकसित श्रृंखला से मैश किए हुए आलू चुनना बेहतर होता है।
कुछ बेबी रेसिपी
आलू और तोरी से सब्जी प्यूरी
आप अपने बच्चे को पूरक आहार देना शुरू करने के दो सप्ताह बाद दे सकते हैं। आदर्श के लिए बनाया गया (200 ग्राम)
- 50 ग्राम आलू
- 130 ग्राम तोरी
- गाजर और प्याज का एक छोटा टुकड़ा piece
तोरी को छीलकर (बड़े) टुकड़ों में काट लें, आलू को 4-6 टुकड़ों में काट लें, प्याज और गाजर के टुकड़े छोड़े जा सकते हैं। सब कुछ एक सॉस पैन में डालें और पानी से ढक दें ताकि यह सब्ज़ियों को ढक दे। 30-40 मिनट तक पकाएं। फिर तैयार सब्जियों को एक ब्लेंडर बाउल में डालें और फेंटें। अगर प्यूरी ज्यादा गाढ़ी लगे तो थोड़ा सा वेजिटेबल स्टॉक डालें।
प्यूरी को नमक न करें। सामान्य तौर पर नमक एक साल तक के बच्चों को नहीं देना चाहिए।
चावल का सूप
आप कितना सूप पकाएंगे इसके आधार पर सामग्री की मात्रा स्वयं निर्धारित करें। माँ को वही व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है।
आग पर पानी डालें और उबाल लें। बारीक कटे प्याज और गाजर डालें, कुछ मिनटों के बाद आलू (कटे हुए) और चावल डालें। 40-50 मिनट तक पकाएं ताकि चावल अच्छे से उबल जाएं। अंत में, जड़ी बूटियों को डालें, गर्मी से हटा दें और थोड़ा परिष्कृत वनस्पति तेल डालें। तैयार सूप को एक ब्लेंडर से तब तक फेंटें जब तक कि बच्चा 5-7 महीने का हो, या अगर बच्चा बड़ा हो तो छोटी गांठें छोड़ दें।
याद रखें, उचित पोषण, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बच्चे के अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी हैं।
