कई ममियां बहुत पहले ही इस बारे में सोचने लगती हैं कि पूरक खाद्य पदार्थों को सही तरीके से कैसे पेश किया जाए। और व्यर्थ में, जीवन के 6 महीने तक, पूरक खाद्य पदार्थों का सवाल ही नहीं है।
बाल रोग विशेषज्ञों की सभी सिफारिशों में, पहला नियम - पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत - 6 महीने तक शुरू न करें! अपनी माँ का दूध या अच्छा फार्मूला खिलाएं।
इस उम्र के बाद पूरक आहार देना सही है, क्योंकि सबसे पहले, दूध या मिश्रण अब बच्चे के शरीर की बढ़ती जरूरतों को पूरा नहीं करता है, और दूसरी बात, टुकड़ों का पाचन तंत्र पहले से ही नया भोजन लेने के लिए पर्याप्त रूप से तैयार है। तीसरा, यह इस उम्र से है कि ज्यादातर बच्चे अपने आप बैठना शुरू कर देते हैं।
पूरक खाद्य पदार्थों को दो प्रकार के व्यंजनों में से एक के साथ शुरू करने की सिफारिश की जाती है - दलिया या सब्जी प्यूरी। चुनाव माँ पर निर्भर है। यदि बच्चा गर्मी और शरद ऋतु में छह महीने का है, तो सब्जी प्यूरी के साथ पूरक आहार शुरू करना अधिक सही और तार्किक है। यदि यह महत्वपूर्ण उम्र सर्दियों और वसंत ऋतु में आती है, तो दलिया से।
दलिया और मसले हुए आलू को खुद पकाना मुश्किल नहीं है, लेकिन इस उद्देश्य के लिए औद्योगिक उत्पादों का उपयोग करना भी बदतर नहीं है। आपको पूरे परिवार के लिए सबसे शांत अवधि में बच्चे को नया भोजन खिलाना शुरू करना होगा, कोई मरम्मत, हिलना-डुलना और इसी तरह की आपदाएं नहीं। चूंकि बच्चों को छह महीने में टीका लगाया जाता है, इसलिए टीका लगाने के एक सप्ताह बाद इंतजार करना आवश्यक है, और फिर पूरक खाद्य पदार्थ पेश करना चाहिए।
पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने के लिए आदर्श अनाज चावल, दलिया और एक प्रकार का अनाज हैं। अनाज में नमक और चीनी मिलाना अवांछनीय है। आप 5 ग्राम गुणवत्ता वाला मक्खन मिला सकते हैं। तोरी, फूलगोभी, ब्रोकोली से पहली सब्जी प्यूरी चुनना बेहतर है। उनमें कई उपयोगी विटामिन होते हैं और बहुत कम ही एलर्जी का कारण बनते हैं।
पूरे दिन बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करने के लिए, दूसरे सुबह के भोजन में दलिया या सब्जी प्यूरी देना आवश्यक है, जो आमतौर पर सुबह 10-11 बजे पड़ता है। पहला परीक्षण 1 चम्मच से अधिक नहीं है, फिर बच्चे को स्तनपान या फार्मूला खिलाएं। धीरे-धीरे, एक हफ्ते में, उत्पाद की मात्रा 100 ग्राम (छह महीने के बच्चे के लिए) तक ले आएं।
यदि दिन के दौरान माँ ने विशेष रूप से बच्चे के चेहरे और छाती पर दाने देखे, तो यह बहुत संभावना है कि बच्चे को पेश किए गए उत्पाद से एलर्जी है। आपको कम से कम एक और सप्ताह के लिए केवल मां का दूध या फार्मूला खाने पर लौटने की जरूरत है, और फिर किसी अन्य उत्पाद के साथ पुनः प्रयास करें। आपको एक नए प्रकार के दलिया या प्यूरी को सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं पेश करने की आवश्यकता है।
फलों के रस और प्यूरी की शुरूआत के संबंध में अलग से। बहुत से लोग मानते हैं कि इन उत्पादों को लगभग तीन महीने से बच्चे के आहार में शामिल किया जाना चाहिए। लेकिन, आधुनिक बाल चिकित्सा सिफारिशों के अनुसार, फलों की शुरूआत के साथ जल्दी करने की आवश्यकता नहीं है, न्यूनतम आयु 5 महीने है। आखिरकार, जूस और प्यूरी दोनों में फलों के एसिड होते हैं जो बच्चे के नाजुक पेट में जलन पैदा करते हैं।
मांस की शुरूआत 7 महीने से शुरू होनी चाहिए, टर्की और खरगोश के साथ - ये सबसे कम एलर्जीनिक प्रकार के मांस हैं। इसी उम्र से केफिर और पनीर भी पेश किया जाता है।
मछली का परिचय - 10 महीने से पहले नहीं। पहले सफेद किस्में, फिर लाल वाली।
वर्ष तक, टुकड़ों के दैनिक आहार में मैश किए हुए आलू, मांस और मछली, मैश किए हुए आलू और कीमा बनाया हुआ मांस, विभिन्न प्रकार के अनाज, केफिर, पनीर, दूध (माँ का स्तन या मिश्रण) के रूप में सब्जियां और फल शामिल होने चाहिए।. यह सब कोई हठधर्मिता नहीं है, क्योंकि हर छोटा आदमी व्यक्तिगत है।
