मछली आसपास के स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। इसलिए इसे छोटे बच्चे की डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए। मुख्य बात यह जानना है कि किस उम्र में और किस मात्रा में।
अनुदेश
चरण 1
मछली में बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो बच्चे के शरीर की कोशिकाओं की संरचना के लिए जिम्मेदार होता है। इसके अलावा, यह पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, फ्लोरीन, फास्फोरस, लोहा, पोटेशियम और मैग्नीशियम का एक स्रोत है।
चरण दो
बच्चे के जीवन के 9-10 महीनों के बाद से पहले से ही बच्चे के आहार में मछली को शामिल करना शुरू कर दें। अपने बच्चे को नई डिश से बहुत सावधानी से और धीरे-धीरे मिलवाएं।
चरण 3
सबसे पहले, अपने बच्चे को एक चम्मच की नोक पर मछली खिलाएं, हर बार खुराक बढ़ाते हुए। 2-3 सप्ताह के लिए, मात्रा को 100 ग्राम तक लाएं। एक छोटे बच्चे के आहार में मछली के व्यंजन को सप्ताह में 1-2 बार से अधिक शामिल न करें।
चरण 4
बाल रोग विशेषज्ञ बच्चों को समुद्री मछली (सामन, हेक, कॉड, फ्लाउंडर) देने की सलाह देते हैं। यह शायद ही कभी एलर्जी का कारण बनता है और इसमें बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं जो बच्चे के विकास के लिए उपयोगी होते हैं। नदी की प्रजातियों से ट्राउट, पाइक पर्च या सिल्वर कार्प को वरीयता देना बेहतर है। उनके पास बहुत कोमल मांस और बड़ी हड्डियां हैं।
चरण 5
मछली के व्यंजन खुद पकाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, विशेष दुकानों से केवल ताजी और पिघली हुई मछली खरीदें। कोशिश करें कि तैयार डिब्बाबंद मछली और मसले हुए आलू न खरीदें, हो सकता है कि उनमें मछली पर्याप्त और खराब गुणवत्ता की न हो।
चरण 6
मछली को बच्चे के आहार में शामिल करने के शुरुआती चरणों में, उसे केवल मैश किए हुए आलू दें, 11 महीने से, मोटे कटे हुए, और 1 साल बाद - टुकड़ों में पके हुए व्यंजन।
चरण 7
मछली एक बहुत ही स्वस्थ उत्पाद है, लेकिन बड़ी संख्या में फायदे के बावजूद, इसमें एक महत्वपूर्ण कमी भी है। मछली से एलर्जी हो सकती है। इसलिए, इसे अपने बच्चे के आहार में शामिल करते समय सावधान रहें। इस उत्पाद के प्रति अपने बच्चे की प्रतिक्रियाओं की सावधानीपूर्वक निगरानी करें। यदि आपको कोई एलर्जी अभिव्यक्तियां मिलती हैं, तो तुरंत अपने बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करें। आपको अपने बच्चे के 3 साल का होने तक मछली के व्यंजनों को अपने आहार में शामिल करने के लिए स्थगित करना पड़ सकता है।