1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, एक संतुलित दूध फार्मूला गाय के दूध का एक विकल्प है, जो बाल रोग विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित नहीं है। इसके अलावा, इसकी मदद से आप अपने बच्चे के लिए स्वादिष्ट और सेहतमंद दलिया आसानी से बना सकती हैं।
यह आवश्यक है
- - पानी;
- - अनाज का आटा या दलिया;
- - 6 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए शिशु फार्मूला।
अनुदेश
चरण 1
शिशु के दूध के फार्मूले को किसी भी परिस्थिति में अधिक गर्म करने के लिए उजागर नहीं किया जाना चाहिए, और इससे भी अधिक - उबालने के लिए। उसके बाद, सबसे पहले, यह सभी उपयोगी विटामिन और सूक्ष्म तत्वों को खो देता है, और दूसरी बात, यह पूरी तरह से बेस्वाद हो जाता है। इसलिए, आपको मिश्रण को तैयार और थोड़ा ठंडा दलिया, पानी में उबालने की जरूरत है।
चरण दो
स्टोर से अनाज का आटा खरीदें या ब्लेंडर का उपयोग करके इसे घर पर खुद बनाएं। पहले तो दलिया को साधारण अनाज से टुकड़ों में नहीं देना बेहतर है, क्योंकि यह पेट द्वारा खराब पच सकता है। एक प्रकार का अनाज या चावल के दाने के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करना बेहतर है, और फिर आप दलिया पर स्विच कर सकते हैं। सूजी भारी होती है और पहले वर्ष के बाद ही दी जानी चाहिए।
चरण 3
अनाज के आटे को एक सॉस पैन में मोड़ो और उसके ऊपर 1 भाग अनाज से 3 भाग पानी की दर से उबलता पानी डालें। एक प्रकार का अनाज पानी के दो भागों की आवश्यकता होती है। अनुपात का पालन करना सुनिश्चित करें, अन्यथा दलिया अधपका हो जाएगा या, इसके विपरीत, अधिक पका हुआ।
चरण 4
दलिया को आग पर रखें और चम्मच से बीच-बीच में हिलाते हुए कुछ मिनट तक उबालें। बच्चों के लिए दलिया में नमक, चीनी और मक्खन मिलाने की सलाह नहीं दी जाती है। इस समय के बाद, सॉस पैन को गर्मी से हटा दें और दलिया को थोड़ा ठंडा होने दें।
चरण 5
दलिया में शिशु फार्मूला मिलाएं। इसे ज्यादा गाढ़ा न रखने के लिए, आधा सर्विंग डालें जो आमतौर पर खिलाने के लिए आवश्यक होता है। यदि, उदाहरण के लिए, आपने प्रति 100 मिलीलीटर तरल में 3 चम्मच पतला किया है, तो उसी मात्रा के लिए दलिया में केवल 1, 5 बड़े चम्मच जोड़ने की आवश्यकता है। उसके बाद, परिणामी पकवान को अच्छी तरह मिलाएं और साहसपूर्वक बच्चे को दें।
चरण 6
एक बच्चे के लिए दलिया तैयार करने का एक अन्य विकल्प यह है कि इसे साबुत अनाज से उबाला जाए, इसे एक ब्लेंडर में तब तक पीसें जब तक कि यह मूस न बन जाए, और फिर इसमें सही मात्रा में शिशु फार्मूला मिलाएं। कुछ टुकड़ों को यह दलिया इसकी असामान्य संरचना के कारण अधिक पसंद आता है।