पूरक आहार की शुरूआत से माता को कठिनाई हो सकती है। यदि इससे पहले बच्चा सिर्फ स्तन चूसता था और भरा हुआ था, तो अब आपको सावधानीपूर्वक भागों को तौलना चाहिए और नियमित रूप से नए उत्पाद की प्रतिक्रिया की जांच करनी चाहिए। जिस माँ के बच्चे को बोतल से दूध पिलाया जाता है, उसके लिए पनीर और अंडे की जर्दी को अपने आहार में शामिल करना थोड़ा आसान होता है, क्योंकि वह पहले से ही जानती है कि क्या उसे एलर्जी की प्रवृत्ति है।
निर्देश
चरण 1
कुछ माता-पिता डेयरी उत्पादों को पूरक खाद्य पदार्थों में शामिल करने की जल्दी में हैं, क्योंकि उनका मानना है कि वे बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचा सकते। लेकिन सबसे पहले, पेट के टुकड़ों को फलों और सब्जियों की प्यूरी और तरल अनाज की आदत डालनी चाहिए, जो 6-7 महीने से पेश किए जाते हैं। और पूरक खाद्य पदार्थों में जर्दी और पनीर थोड़ी देर बाद दिखाई देते हैं - 8-9 महीने में।
चरण 2
एक कृत्रिम बच्चे की माँ 8 महीने में पनीर को अपने आहार में शामिल कर सकती है, लेकिन शिशुओं को इसे थोड़ी देर बाद - नौवें महीने से दिया जाना चाहिए। यदि आप इसे पहले करते हैं, तो रक्तचाप और चयापचय संबंधी समस्याएं शुरू हो सकती हैं। इसके अलावा, डेयरी उत्पाद को सावधानी से चुनना आवश्यक है, क्योंकि नियमित दही एक बच्चे के नाजुक पेट के लिए बहुत भारी होता है।
चरण 3
दही के साथ बच्चे का पहला परिचय एक छोटे से हिस्से से शुरू किया जाना चाहिए - 2-3 ग्राम। यदि एक दिन में कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो आप बच्चे को दही का एक ही हिस्सा दे सकते हैं। खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए, प्रति दिन लगभग 2 ग्राम, इसे 2-3 सप्ताह में दो बड़े चम्मच तक लाना चाहिए। और एक साल बाद आप अपने बच्चे को दिन में 3-4 बड़े चम्मच पनीर दे सकते हैं।
चरण 4
यदि आपके पास बच्चों की डेयरी रसोई में पनीर खरीदने का अवसर नहीं है, तो आपको इसे स्वयं पकाने की ज़रूरत है, या बच्चों के लिए एक विशेष पनीर खरीदना होगा। लेकिन किसी भी मामले में एक बच्चे को एक सुपरमार्केट से "वयस्क" किण्वित दूध उत्पाद नहीं दिया जाना चाहिए, जिसमें एक मोटा स्थिरता हो।
चरण 5
अक्सर बच्चे शुद्ध दही खाने से मना कर देते हैं। ऐसे में आपको इसे फ्रूट या बेरी प्यूरी में मिलाना चाहिए। द्रव्यमान को सजातीय बनाने के लिए, आपको इसे एक ब्लेंडर में थोड़ी मात्रा में जामुन और खट्टा क्रीम के साथ मिलाना होगा।
चरण 6
अंडे की जर्दी को बच्चे के मेनू में शामिल करना अधिक कठिन है। चूंकि यह एक एलर्जेनिक उत्पाद है, इसलिए इसे अकेले या अनाज जैसे सिद्ध एकल-घटक भोजन के साथ दिया जाना चाहिए।
चरण 7
अंडे की जर्दी 9-10 महीनों में शुरू करने लायक है, लेकिन पहले नहीं। सबसे सुरक्षित है बटेर की जर्दी। इसे इस योजना के अनुसार दिया जाना चाहिए - पहले 10 दिन (बशर्ते कि कोई एलर्जी न हो) - एक छठा। अगले 10 दिन - एक चौथाई में, फिर आधे में।
चरण 8
खपत के केवल एक महीने के बाद, आपको जर्दी को बहु-घटक व्यंजनों - सूप, मसले हुए आलू, आदि के साथ मिलाना चाहिए। एक पूरा अंडा एक साल से पहले नहीं दिया जा सकता है।
चरण 9
जैसा कि पनीर के मामले में होता है, जर्दी हमेशा छोटे बच्चे के स्वाद के लिए नहीं होती है। इस उत्पाद को पूरक खाद्य पदार्थों में पेश करने के लिए, इसे अन्य घटकों - सब्जियों या दलिया के साथ मिलाना चाहिए। यदि आप केवल उबले हुए अनाज या मैश किए हुए आलू को जर्दी के टुकड़ों के साथ छिड़कते हैं, तो बच्चा एक असामान्य स्वाद को पहचान सकता है और खाने से इनकार कर सकता है।
चरण 10
बच्चे के आहार में अंडे की जर्दी और पनीर का बहुत महत्व है। हालांकि, इससे पहले कि बच्चे को उनके स्वाद की आदत हो जाए, धैर्य रखने लायक है।
