फलों का रस शिशु के आहार में पहला "वयस्क" उत्पाद होता है। इससे पहले, उन्होंने केवल अपनी मां का दूध पिया … रस की शुरूआत के समय के लिए, यह बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने योग्य है। जीवन के चौथे सप्ताह के अंत में कुछ बच्चों को रस देने की सलाह दी जाती है, दूसरों को - 3-4 महीने से। हालाँकि, बच्चे को जूस सिखाने के सामान्य नियम हैं।
ज़रूरी
- - जूसर (या ग्रेटर और धुंध);
- - फल, सब्जियां, जामुन;
- - पानी या सिरप।
निर्देश
चरण 1
हरे सेब के रस से शुरुआत करें, जो पचाने और अवशोषित करने में आसान होता है। सबसे पहले, खिलाने के बाद कुछ बूँदें दें, अगले दिन - दो बार खिलाने के बाद आधा चम्मच, फिर - दो बार खिलाने के बाद एक चम्मच, आदि, 5-7 दिनों में भाग को 5-6 चम्मच तक बढ़ा दें।
चरण 2
जब क्रम्ब को सेब के रस की आदत हो जाए, तो उसे चेरी या काले करंट का रस चढ़ाएं। फिर आपको नाशपाती, बेर, खुबानी, अनार का रस डालना चाहिए। सुबह एक पेय दें और बच्चे की प्रतिक्रिया देखें; कभी-कभी जूस एलर्जी का कारण बनता है। उबले हुए पानी के साथ अम्लीय और तीखा रस पतला करें। इसे चीनी की चाशनी के साथ पेय को थोड़ा मीठा करने की अनुमति है।
चरण 3
गाजर, पत्ता गोभी और चुकंदर का रस डालें। फिर मिश्रित रस देना शुरू करें (केवल फलों और सब्जियों को न मिलाएं; अपवाद ब्लैककरंट जूस है, जो हर चीज के साथ जाता है)। बच्चे की स्थिति के आधार पर पेय चुनें: टैनिन से भरपूर रस (चेरी, अनार, ब्लैककरंट, ब्लूबेरी) अस्थिर मल वाले बच्चों को दिया जाना चाहिए; कब्ज वाले बच्चों को पत्ता गोभी और चुकंदर के रस की सलाह दी जाती है।
चरण 4
अंगूर का रस न दें: यह चीनी में उच्च और विटामिन में कम होता है। गाजर के रस से रहें सावधान: त्वचा का पीलापन और एलर्जी संभव है।
चरण 5
बाद में, बच्चे के आहार में फल और सब्जी प्यूरी, पनीर और अनाज शामिल करते समय, रस के बारे में मत भूलना - उन्हें बच्चे को देना बंद न करें। बेरी के रस के साथ, आप उन व्यंजनों को भी मिला सकते हैं जो बच्चा बहुत स्वेच्छा से नहीं खाता है।