पोषण शरीर का मुख्य कार्य है। हम क्या खाते हैं और हमारे स्वास्थ्य और रूप-रंग को कितना प्रभावित करते हैं। एक बढ़ते शरीर को स्वस्थ और गुणवत्तापूर्ण भोजन की आवश्यकता होती है। बच्चों और किशोरों को बेहतर पोषण और माता-पिता के पर्यवेक्षण की आवश्यकता होती है। लेकिन उन बच्चों का क्या जिन्हें जबरदस्ती खाने के लिए मजबूर किया जाता है। वे भूख के मामूली झटके के बिना घंटों तक चल सकते हैं।
वयस्कों की तरह बच्चों का भी अपना प्राकृतिक संविधान होता है। कुछ को मौसम या मिजाज की परवाह किए बिना तेज भूख लगती है। अन्य विभिन्न कारकों के आधार पर संयम से खाते हैं। लेकिन, वे और अन्य दोनों अपने शरीर को उसकी जरूरत की हर चीज प्रदान करने के लिए पर्याप्त खाते हैं। लेकिन, कई माताओं के पास जबरदस्ती खिलाने की रणनीति होती है। और फिर भूख पूरी तरह से गायब हो जाती है। अपने बच्चे को कभी भी प्लेट का सारा खाना खत्म करने के लिए मजबूर न करें। यह नियम कुछ बच्चों में भूख की पूरी कमी का कारण बनेगा। माँ का काम बच्चे का खाना नहीं होना चाहिए, बल्कि उसकी इच्छा खाने के लिए मेज पर बैठने की होनी चाहिए। प्रकृति ने जन्मजात वृत्ति का ख्याल रखा है जो निश्चित रूप से बच्चे को भूख से मरने नहीं देगी। इसे आसान देखो। असाइनमेंट के साथ रचनात्मक बनें। मछली या मकड़ी की मूर्ति के रूप में नाश्ता करें। उदाहरण के लिए, एक तले हुए अंडे की मकड़ी के बीच में, ककड़ी के पैर, केचप के साथ उसके लिए आँखें खींचे। यह दृष्टिकोण बड़े या छोटे बच्चों के प्रति उदासीन नहीं छोड़ेगा। भोजन की थाली में एक ही नज़र से बच्चे को निश्चित रूप से भूख लग जाएगी।
कभी-कभी बच्चा बहुत अधिक नीरस भोजन करता है। उदाहरण के लिए, बोर्श, पास्ता और सैंडविच। लेकिन, इसमें कुछ भी गलत नहीं है। यह व्यवहार हमेशा के लिए नहीं रहेगा। थोड़ी देर के लिए तो ऐसा ही रहेगा, लेकिन बाद में वह अपने आहार में उन खाद्य पदार्थों को शामिल करना शुरू कर देगा, जिनकी उसके शरीर को जरूरत होगी। लेकिन, यदि यह स्थिति लंबे समय तक बनी रहती है, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करें, शायद वह आपके लिए अतिरिक्त विटामिन लिखेंगे।
इसके अलावा, कुछ माताएँ भोजन के साथ लालच विधि का उपयोग करती हैं। वे हर बार एक परी कथा सुनाते हैं, या एक नया खिलौना दिखाते हैं। इस पद्धति का उपयोग किया जा सकता है, अक्सर नहीं, बीमारी के दौरान, या बस अस्वस्थ महसूस करना। एक बार जब बच्चे को इस तरह के अनुष्ठान की आदत हो जाती है, तो उसके लिए दूध छुड़ाना आसान नहीं होगा। इसलिए हर चीज का पैमाना होना चाहिए। कोई आश्चर्य नहीं कि एक कहावत है: "जब मैं खाता हूं, तो मैं बहरा और गूंगा होता हूं।" एक बड़े बच्चे को इसका सार समझाएं। मेज पर कैसे व्यवहार करें। भोजन को वास्तविक आनंद देने के लिए। उसे टेबल पर लाड़-प्यार न करने की आदत डालें। और बॉन एपेटिट।
