एक बच्चे के जीवन के पहले वर्ष से, देखभाल करने वाले माता-पिता उसके आहार में विटामिन को शामिल करने के बारे में सोचना शुरू कर देते हैं। आमतौर पर, एक वर्ष तक के बच्चों को स्तनपान कराया जाता है और माँ के दूध से सभी आवश्यक पदार्थ प्राप्त होते हैं। एकमात्र अपवाद "धूप" विटामिन डी है, जो रिकेट्स की रोकथाम के लिए आवश्यक है।
एक बच्चे के लिए विटामिन - एक सनक या आवश्यकता?
पहले जन्मदिन के बाद, बच्चा धीरे-धीरे वयस्क भोजन में बदल जाता है और कम से कम माँ के दूध और बच्चे के भोजन का उपयोग करता है, जो सभी आवश्यक पदार्थों और ट्रेस तत्वों से समृद्ध होता है। बच्चा बढ़ता और विकसित होता है, उसका कंकाल, आंतरिक अंग और मस्तिष्क बनता है। उसका शारीरिक, बौद्धिक और मानसिक विकास इस बात पर निर्भर करता है कि बच्चा कितना अच्छा खाता है।
एक बच्चे के बढ़ते शरीर को एक वयस्क की तुलना में बहुत अधिक विटामिन की आवश्यकता होती है, क्योंकि एक वयस्क ने पहले से ही हड्डी के ऊतकों, आंतरिक अंगों और तंत्रिका तंत्र का पूरी तरह से गठन किया है। केवल 11 वर्ष की आयु तक बच्चे की विटामिन की आवश्यकता वयस्कों की आवश्यकताओं से व्यावहारिक रूप से भिन्न नहीं होगी। इस उम्र तक, माता-पिता को बच्चे के संतुलित और विविध आहार और अतिरिक्त विटामिन कॉम्प्लेक्स के उपयोग का ध्यान रखना चाहिए।
एक साल के बच्चे के लिए जरूरी विटामिन
इस उम्र में एक बच्चे को सभी विटामिन की आवश्यकता होती है, लेकिन विटामिन ए, बी1, बी2, बी6, सी, डी और नियासिन विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं।
विटामिन ए प्रतिरक्षा प्रणाली, मांसपेशियों के ऊतकों को मजबूत करने में मदद करता है, कंकाल के विकास को बढ़ावा देता है, नेत्र रोगों के विकास को रोकता है, यकृत और श्वसन पथ के कामकाज में सुधार करता है। शरीर को हरी और पीली सब्जियों, चिकन की जर्दी, दूध, मछली के तेल, जिगर, साथ ही बच्चों, रसभरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी से प्यार करने वालों से विटामिन ए मिल सकता है।
बी विटामिन का समग्र रूप से शरीर पर सामान्य सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उनका उपयोग लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है, यकृत समारोह में सुधार करता है, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है और भूख में सुधार करता है। एक प्रकार का अनाज और जई का दलिया, अंडे, डेयरी उत्पाद, मछली, मछली, सेब और आलू इस समूह के विटामिन से भरपूर होते हैं।
एस्कॉर्बिक एसिड हड्डियों, दांतों, रक्त वाहिकाओं, साथ ही तंत्रिका तंत्र और शरीर की सुरक्षा के समुचित विकास के लिए एक आवश्यक तत्व है। विटामिन सी की कमी से आमतौर पर बार-बार सर्दी, अवसाद और स्कर्वी होता है। खट्टे फल, गुलाब का शोरबा, साथ ही हरा प्याज और सौकरकूट खाने से शरीर में इसकी कमी को पूरा करने में मदद मिलती है।
विटामिन डी, जो बढ़ते जीवों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, विटामिन डी है। "सौर" विटामिन फास्फोरस और कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है, जो बच्चे के दांतों और हड्डियों के विकास और गठन के लिए महत्वपूर्ण हैं। यह शायद एकमात्र विटामिन है जो बच्चों को जीवन के पहले दिनों से रिकेट्स को रोकने के लिए निर्धारित किया जाता है। डेयरी उत्पादों और अंडे की जर्दी में विटामिन डी कम मात्रा में पाया जाता है। जब त्वचा सूर्य की किरणों के संपर्क में आती है तो यह विटामिन अधिक मात्रा में शरीर द्वारा निर्मित होता है।
विटामिन पीपी त्वचा, आंतों के श्लेष्म झिल्ली और मौखिक गुहा में सुधार करने में मदद करता है। शरीर में निकोटिनिक एसिड की कमी अपच, त्वचा में जलन और वजन घटाने से प्रकट होती है। विटामिन पीपी लीन मीट, मछली, चीज, लीवर और ब्रेवर यीस्ट में पाया जाता है।
बच्चे के जीवन के पहले वर्ष से शुरू करके, आपको उसके पोषण पर ध्यान से विचार करना चाहिए। विटामिन और खनिजों से भरपूर खाद्य पदार्थों सहित आहार में विविधता लाना आवश्यक है। इस मामले में, किसी को विटामिन कॉम्प्लेक्स का उपयोग नहीं छोड़ना चाहिए। विटामिन को एक बाल रोग विशेषज्ञ की सिफारिश पर चुना जाना चाहिए जिसने आपके बच्चे की सामान्य स्थिति का आकलन किया हो।
