पहले लगभग सभी बच्चों को गाय का दूध पिलाया जाता था। लेकिन फिलहाल डॉक्टरों का कहना है कि अगर आप बच्चे को इस उत्पाद से दूध पिलाना शुरू करते हैं, जिसमें प्रोटीन होता है, तो इससे भविष्य में बच्चे में एलर्जी हो सकती है। इसलिए, युवा माताएँ अपने बड़ों से बहस करने लगती हैं, क्योंकि दादी कहती हैं कि बच्चे को कम उम्र से ही दूध दिया जा सकता है।
डॉक्टरों का कहना है कि बच्चों को कभी भी गाय का दूध नहीं पिलाना चाहिए। शिशुओं को तब तक स्तनपान कराना चाहिए जब तक कि वे ठोस आहार खाना शुरू न कर दें। हालांकि ऐसे नए अध्ययन हैं जो साबित करते हैं कि अगर बच्चे को जीवन के पहले दिनों में गाय का दूध दिया जाता है, तो इसके विपरीत, यह बच्चों को विभिन्न खतरनाक एलर्जी प्रतिक्रियाओं से भी बचाएगा। लेकिन तथ्य यह है कि यह अध्ययन केवल उन बच्चों के बीच किया गया जिन्होंने सादा गाय का दूध नहीं खाया, बल्कि नवजात शिशुओं के लिए एक विशेष सूत्र लिया। गाय के दूध में पाया जाने वाला साधारण प्रोटीन बच्चों के लिए बहुत खतरनाक होता है। एक बच्चे को दाने हो सकते हैं, श्वसन प्रणाली में समस्या हो सकती है, और कभी-कभी शिशुओं को झटका भी लग सकता है, और फिर मृत्यु हो सकती है। हम कह सकते हैं कि इस प्रकार के पूरक भोजन को विशेषज्ञ दो तरह से मानते हैं, साथ ही टीकाकरण का मुद्दा भी।
सामान्य तौर पर, यदि आप एक युवा माँ हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि यदि आपने अपने बच्चे को जीवन के पहले महीने में तुरंत गाय का दूध नहीं दिया, तो किसी भी स्थिति में इसे बच्चे के आहार में तब तक शामिल न करें जब तक कि वह एक वर्ष का न हो जाए।
एक साल तक के बच्चे को कैसे खिलाएं?
आप अपने बच्चे को एक विशेष अनुकूलित मिश्रण दे सकते हैं, जो बच्चे के शरीर के लिए अभिप्रेत है, हम एसिडोफिलिक दूध और बेबी केफिर के बारे में बात कर रहे हैं, और बच्चों के लिए एक विशेष दूध भी है। ये डेयरी उत्पाद डेयरी रसोई द्वारा उत्पादित किए जाते हैं, और सभी उत्पादों को एक अलग आयु वर्ग के लिए डिज़ाइन किया गया है।
अगर बच्चा एक साल से कम उम्र का है तो गाय का दूध क्यों नहीं देना चाहिए?
तथ्य यह है कि गाय के दूध में बड़ी मात्रा में खनिज होते हैं जो बच्चे के शरीर में असुविधा पैदा करते हैं, खासकर उन बच्चों में जिन्होंने अभी तक मूत्र प्रणाली विकसित नहीं की है। नतीजतन, शिशुओं में गुर्दे अतिभारित हो जाते हैं जब यह उत्पाद शरीर से उत्सर्जित होना शुरू हो जाता है।
इस डेयरी उत्पाद में बड़ी मात्रा में सोडियम और प्रोटीन भी होता है। इस प्रोटीन की एक अलग संरचना होती है, जिसके कारण बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, और भविष्य में अन्य डेयरी उत्पादों के उपयोग से भी समस्या होगी।