बच्चे को धीरे-धीरे एक स्वतंत्र वयस्क जीवन के लिए तैयार होने की जरूरत है। यह महत्वपूर्ण है कि वह व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखना, घर को साफ रखना और भोजन तैयार करना जानता हो। तब वह आपका वास्तविक सहायक होगा।
निर्देश
चरण 1
अपने बच्चे को छोटा पढ़ाना शुरू करें। खाना बनाते समय छह साल से कम उम्र के बच्चे से आपकी मदद करने के लिए कहें। उसे एक अच्छा एप्रन दें।
क्या आपका बच्चा सब्जियां धोता है या आपको कुछ परोसता है। उसे अनाज को छांटने या कुछ हलचल करने के लिए कहें। आपके बच्चे को आटा गूंथना और उसे तराशना बहुत पसंद आएगा।
अपने बच्चे को धीरे-धीरे खाना पकाने में शामिल करें। इस गतिविधि में उसकी रुचि जगाने की कोशिश करें। खाना बनाने में आपकी मदद करना बच्चे के लिए बोझ नहीं होना चाहिए। उसे मस्ती करने दें, इसके लिए आप कुकिंग को एक मजेदार गेमप्ले में बदल सकते हैं।
खाना पकाने के बाद, सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे को आपके सामान्य श्रम के फल का स्वाद चखना है। खाना बनाते समय आप विभिन्न सामग्रियों को आजमा सकते हैं।
चरण 2
अपने बच्चे को सात साल की उम्र में और अधिक चुनौतीपूर्ण गतिविधियाँ दें। अब वह आपके साथ लगभग समान स्तर पर खाना पकाने की प्रक्रिया में भाग ले सकता है, लेकिन उसे यह समझना चाहिए कि आप मुख्य रसोइया हैं, जिसे आपको हर चीज में पालन करने की आवश्यकता है।
अपने बच्चे के साथ पकाने के लिए सरल व्यंजन चुनें। पकवान को पकाने में ज्यादा समय नहीं लगना चाहिए, क्योंकि आपका बच्चा इसे चखने के लिए उत्सुक है।
बच्चे को अपने सहायक की तरह महसूस करना चाहिए, उसे सौंपे गए मामलों की जिम्मेदारी को समझना चाहिए।
अब बच्चा चाकू का इस्तेमाल करना, खुद सैंडविच बनाना सीख सकता है। उसके साथ दोपहर का भोजन पकाने के दौरान उसे समझाएं कि विभिन्न व्यंजनों के लिए उत्पादों को किस अनुपात में लिया जाता है।
चरण 3
अपने बच्चे को निर्देश दें कि जब वह पहले से ही दस साल का हो जाए तो वह खुद एक साधारण पकवान पकाए। अगर उसने आपको खाना बनाते देखा, बचपन से ही आपकी मदद की, तो अब वह स्वतंत्र खाना पकाने के लिए काफी तैयार है। वह आपसे पूछें कि यह या वह क्रिया कैसे करें, और पकवान की तैयारी के दौरान आपसे परामर्श करें।
