जीवन के पहले महीनों में शिशुओं के लिए सबसे अच्छा भोजन माँ का दूध है - यह नवजात शिशु को खिलाने के लिए आदर्श है। हर दिन बच्चा बड़ा हो रहा है, और 6 महीने की उम्र तक, बाल रोग विशेषज्ञ पहले पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की सलाह देते हैं ताकि बच्चे के शरीर को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की आदत पड़ने लगे।
पहला पूरक भोजन शिशु के संवेदनशील पाचन तंत्र के लिए जितना हो सके कोमल होना चाहिए। इसीलिए कम-एलर्जेनिक सामग्री से बनी एक-घटक सब्जी प्यूरी - तोरी, फूलगोभी, ब्रोकोली पहली बार खिलाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं।
प्यूरी सजातीय होनी चाहिए और स्तन के दूध से घनत्व में केवल थोड़ी भिन्न होनी चाहिए। वेजिटेबल प्यूरी की पहली सर्विंग बच्चे को सुबह खिलाने से पहले देनी चाहिए, और उसका आकार 1/2 चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए।
बच्चे के प्यूरी खाने के बाद, उसे एक स्तन देने की जरूरत है। यदि पूरक खाद्य पदार्थों के लिए कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं है, तो अगले दिन भाग को 1 चम्मच तक बढ़ाया जा सकता है, और फिर धीरे-धीरे भाग का आकार तब तक बढ़ाया जा सकता है जब तक कि बच्चा प्रति दिन 100 ग्राम सब्जी प्यूरी न खा ले।
फलों की प्यूरी के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - मीठे खाद्य पदार्थों के बाद, बच्चा ताजी सब्जियों को मना कर सकता है। इसके अलावा, कम उम्र में मीठे फल दांतों की सड़न और चयापचय संबंधी विकारों के जोखिम को बढ़ा देते हैं।
सबसे पहले, सब्जियों को बच्चे के आहार में पेश किया जाता है, फिर फल, और उसके बाद ही - मांस। मछली को बच्चे के आहार में अंतिम रूप से पेश किया जाता है - बच्चे को मछली का पहला व्यंजन 9-10 महीने से पहले नहीं मिलता है।
पूरक खाद्य पदार्थों के लिए कौन से मसला हुआ आलू उपयुक्त हैं
5-6 महीने की उम्र में, ब्रोकोली, फूलगोभी, तोरी, स्क्वैश या तोरी, हरी मटर, पालक की एक-घटक प्यूरी को धीरे-धीरे बच्चे के आहार में पेश किया जा सकता है। यदि बच्चे ने पहला ठोस भोजन अच्छी तरह से लिया है तो आलू की थोड़ी मात्रा की भी अनुमति है।
बच्चे को सब्जी की प्यूरी का स्वाद चखने के बाद, उसे फल दिया जा सकता है - पहले फल खिलाने के लिए, हरे सेब और नाशपाती की प्यूरी उपयुक्त है।
6-8 महीने की उम्र में, बच्चों के मेनू में बहु-घटक प्यूरी की उपस्थिति की अनुमति है। ये सब्जी और फलों के संयोजन, बिना चीनी और परिरक्षकों के दूध और फलों के डेसर्ट, साथ ही 7 महीने से अधिक उम्र के बच्चों के लिए मांस और सब्जियों के संयोजन हो सकते हैं।
बच्चों को खिलाने के लिए अनुकूलित किण्वित दूध उत्पादों को 6-7 महीनों के बाद बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है।