मिठाई, पेस्ट्री, केक, लॉलीपॉप, जैम - मिठाई के बिना बच्चे के बचपन की कल्पना करना मुश्किल है। और यह केवल उन सकारात्मक भावनाओं के बारे में नहीं है जो बच्चों को मुरब्बा या आइसक्रीम का स्वाद लेते समय मिलती हैं, मिठाई ऊर्जा का एक स्रोत है। मस्तिष्क के सामान्य कार्य के लिए विभिन्न प्रकार की चीनी युक्त गुडियाँ भी आवश्यक हैं। और कुछ मिठाइयाँ विटामिन और अन्य मूल्यवान पदार्थों का स्रोत हैं। किस उम्र में बच्चों को मिठाई दी जा सकती है?
मिठाई सापेक्ष हैं क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में चीनी या फ्रुक्टोज की अलग-अलग मात्रा हो सकती है। हालांकि, माता-पिता एक ही समूह में पाई, कुकीज, मिठाई और केक शामिल करते हैं। एक साल के बाद बच्चों को मिठाई देने की सलाह दी जाती है। जीवन के पहले वर्ष में, बच्चे को प्राकृतिक मिठाइयों - फल, जामुन से परिचित कराया जाना चाहिए।
मिठाई के लिए समय
एक वर्ष की आयु में, बच्चे को खाद्य व्यसनों का विकास होता है। और यह केवल माँ और पिताजी पर निर्भर करता है कि एक छोटा व्यक्ति बचपन में कौन सी आदतें सीखेगा। बाल रोग विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि शिशुओं को मीठे भोजन या पानी की आवश्यकता नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बच्चे को जीवन के पहले दिनों से ही लैक्टोज से भरपूर स्तन का दूध खाने से मिठाई का पता चल जाता है। एक ही केफिर, पनीर या फलों की प्यूरी को मीठा करने से नकारात्मक प्रतिक्रिया हो सकती है - बच्चे की आंतों में किण्वन।
एक साल बाद आप अपने बच्चे को चीनी और मिठाई दे सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में ही। उदाहरण के लिए, चाय में चीनी या शहद मिलाया जा सकता है। तीन साल की उम्र में, प्रति दिन 40 ग्राम तक सेवन करने की अनुमति है। मीठा, और छह साल तक - लगभग 50 जीआर। बच्चे को मीठा दाँत न बनाने के लिए, आहार में बहुत सारे मीठे व्यंजन शामिल करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, छोटे खाने वाले में भूख को प्रेरित करने की कोशिश की जाती है। यह केवल इस तथ्य को जन्म देगा कि टुकड़ा बिना पके हुए भोजन को मना कर देगा।
बारह वर्षों के बाद, बच्चों के आहार में सूखे मेवे, फलों की खाद, मूस, मुरब्बा और संरक्षित किया जा सकता है। संभावित एलर्जी प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए इन सभी शर्करा वाले खाद्य पदार्थों को कम मात्रा में दिया जाना चाहिए। पोषण विशेषज्ञ तीन साल के बाद बच्चों को आइसक्रीम देने की सलाह देते हैं। यह वांछनीय है कि यह एक नियमित आइसक्रीम हो, बिना भराव के।
एक बच्चा कितना प्यारा हो सकता है
आप बच्चे को तीन साल के बाद ही शहद दे सकती हैं, क्योंकि यह मीठा उत्पाद एक मजबूत एलर्जेन है। मिठाई, केक, चॉकलेट के लिए सबसे अच्छी उम्र चार साल बाद होगी। ऐसा इसलिए क्योंकि चॉकलेट भी अक्सर एलर्जी को भड़काती है।
आदर्श रूप से, तीन साल से कम उम्र के बच्चे के आहार में स्वस्थ मिठाइयाँ होनी चाहिए। यह प्राकृतिक जाम है, जेली मुरब्बा। आप पेक्टिन, जिलेटिन वाले बच्चों के लिए मिठाई खरीद सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उनमें न्यूनतम कृत्रिम योजक होते हैं - रंजक, संरक्षक। प्राकृतिक संरचना वाले मार्शमैलो शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
अपने बच्चे को स्वस्थ खाने की आदत सिखाएं - मिठाई दोपहर के भोजन या रात के खाने, नाश्ते के बाद ही खानी चाहिए, न कि पूर्ण भोजन के बजाय। मिठाई खाने के बाद, अपने दाँत ब्रश करने या पानी से अपना मुँह कुल्ला करने की सलाह दी जाती है।