टमाटर एक सेहतमंद सब्जी है जिसे हर कोई जानता है। इसमें ग्लूकोज, सोडियम, मैग्नीशियम, आयरन, फ्रुक्टोज, मैंगनीज, जिंक, विटामिन बी, ए, बी 2, बी 6, पीपी, के, ई होता है। लेकिन उनकी सभी उपयोगिता के बावजूद, यूरोलिथियासिस, किडनी, पित्ताशय की बीमारी वाले लोगों के लिए टमाटर की सिफारिश नहीं की जाती है।. अगर आपको गठिया और एलर्जी है तो आपको टमाटर भी नहीं खाना चाहिए। दुर्भाग्य से, कई अब इन बीमारियों से पीड़ित हैं, सवाल उठता है - क्या गर्भवती महिलाओं के लिए टमाटर खाना संभव है?
गर्भावस्था के दौरान टमाटर के फायदे
यदि गर्भवती महिला को इन रोगों के होने का खतरा नहीं है, तो टमाटर को आहार से बाहर नहीं करना चाहिए। अक्सर गर्भवती महिलाएं कब्ज से पीड़ित होती हैं, और टमाटर का रेचक प्रभाव अच्छा होता है।
इसके अलावा, गर्भावस्था हृदय प्रणाली पर बहुत अधिक दबाव डालती है, और टमाटर, बदले में, हृदय के सामान्य कामकाज में मदद करते हैं।
टमाटर भी एक एंटीट्यूमर एजेंट हैं, इसमें हेमटोपोइएटिक गुण होते हैं, और शरीर में चयापचय को सामान्य करते हैं।
गर्भवती महिलाएं टमाटर कैसे खाती हैं
जैसा कि हम देख सकते हैं, गर्भवती महिलाओं के लिए टमाटर खाना बहुत उपयोगी है, लेकिन हम आपको सलाह देते हैं कि इसे ज़्यादा न करें, ऐसी अवधि के दौरान नकारात्मक परिणामों की कोई आवश्यकता नहीं है। टमाटर को सबसे अच्छा ताजा खाया जाता है, उदाहरण के लिए, जैतून के तेल या खट्टा क्रीम के साथ सलाद में। आप प्रति दिन दो से अधिक टमाटर नहीं खा सकते हैं।
टमाटर एक कम कैलोरी वाली सब्जी है (प्रति 100 ग्राम में केवल 23 किलो कैलोरी), और गर्भवती महिलाओं को केवल अपने वजन पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है।
लेकिन अंतिम तिमाही में इस सब्जी को आहार से बाहर करना बेहतर है। लाल खाद्य पदार्थ एक मजबूत एलर्जी हैं, यह बच्चे को विभिन्न चकत्ते से प्रभावित कर सकता है।
