हलवा एक प्राच्य व्यंजन है जो साधारण सामग्री से बनाया जाता है। यह विनम्रता बहुत उपयोगी है, निश्चित रूप से, अगर इसे GOST के अनुसार तैयार किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान हलवे का मां और अजन्मे बच्चे दोनों पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
फायदा और नुकसान
अन्य मीठे खाद्य पदार्थों की तुलना में हलवे के कई फायदे हैं। प्लस यह है कि इसमें केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं - शहद, सूरजमुखी के बीज और कसा हुआ पागल। इसकी मिठास के बावजूद इसमें केवल फ्रूट शुगर होती है। नकारात्मक पक्ष यह है कि यह प्राच्य उत्पाद कैलोरी में उच्च है। इसलिए इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।
हलवा की किस्में और विटामिन
हलवा की कई किस्में होती हैं। सबसे आम सूरजमुखी है। यह तिल, बादाम और मूंगफली भी हो सकता है। सूरजमुखी के हलवे में PP1, B1 और F1 जैसे विटामिन होते हैं। ये विटामिन शरीर के लिए जरूरी होते हैं और गर्भावस्था के दौरान सूरजमुखी के हलवे के सेवन से सेहत में सुधार होता है।
तिल का हलवा। पूर्व में, इस प्रकार के हलवे को एआरवीआई और सर्दी के खिलाफ एक प्रभावी उपाय के रूप में मान्यता प्राप्त है। इसमें बहुत सारे फास्फोरस, बी विटामिन होते हैं, और यह जस्ता और कैल्शियम से भी समृद्ध होता है। ये सभी विटामिन गर्भावस्था के दौरान एक महिला के लिए आवश्यक होते हैं।
बादाम का हलवा। अन्य प्रकार के हलवे की तुलना में, यह किस्म कम कैलोरी वाली होती है। इसमें पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी होता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए पहली और दूसरी तिमाही में बच्चे में उचित हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक होता है।
मूंगफली का हलवा विटामिन बी2, पीपी और लिनोलिक एसिड से भरपूर होता है। ये सभी विटामिन मिलकर गर्भवती महिला के तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
मतभेद
गर्भावस्था के दौरान हलवे का उपयोग करने के लाभ स्पष्ट हैं यदि कोई मतभेद नहीं हैं। यदि आपको जिगर या पित्ताशय की थैली की बीमारी है, आपको कम से कम एक सामग्री से एलर्जी है, या आप मोटे हैं, तो हलवा की सिफारिश नहीं की जाती है। मधुमेह मेलेटस के साथ, हलवा खरीदते समय, आपको रचना को ध्यान से पढ़ना चाहिए। चीनी की चाशनी नहीं होनी चाहिए।
प्रारंभिक अवस्था में, आप प्रति दिन 50-100 ग्राम हलवा खा सकते हैं, दूसरी तिमाही में - 30 ग्राम से अधिक। अंतिम महीनों में आहार से बाहर करना बेहतर होता है, क्योंकि इससे भ्रूण में एलर्जी हो सकती है। हलवे का सेवन डेयरी उत्पादों या अन्य मिठाइयों के साथ नहीं करना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं को अन्य प्राच्य मिठाई खाने से मना नहीं किया जाता है। अक्सर, वे प्राकृतिक उत्पादों (पागल, शहद, तिल के बीज, सूखे मेवे, खसखस और कलौंजी, कैंडीड फल, किशमिश, नारियल) से बने होते हैं और इसमें केक, केक या कुकीज़ के विपरीत कार्बोहाइड्रेट और वसा की विनाशकारी मात्रा नहीं होती है।.
बेशक, हर चीज में आपको माप का पालन करने की आवश्यकता होती है। यदि आपको वहां मौजूद घटकों से एलर्जी है तो आपको इसका उपयोग करने से बचना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान केक या ब्राउनी के टुकड़े की तुलना में 30 ग्राम ओरिएंटल यम्मी खाना बेहतर होता है।
