जल्दी या बाद में, बच्चे के जीवन में दूध पिलाने का समय शुरू हो जाता है। यह महत्वपूर्ण अवधि बच्चे के लिए दर्द रहित और सुखद होनी चाहिए, अन्यथा आप न केवल खाद्य एलर्जी कमा सकते हैं, बल्कि खाने से भी इनकार कर सकते हैं। पूरक आहार वयस्क भोजन से परिचित होना है, दूसरे प्रकार के भोजन के लिए अभ्यस्त होना।
पूरक खाद्य पदार्थ कैसे पेश करें
स्तनपान या बोतल से दूध पिलाने के 6 महीने बाद पूरक आहार देना चाहिए। आपका बाल रोग विशेषज्ञ आपको बताएगा कि क्या आप बच्चे को खाना खिलाना शुरू कर सकती हैं। एक नया उत्पाद इच्छित टीकाकरण से एक सप्ताह पहले और एक सप्ताह बाद नहीं दिया जाना चाहिए। इस मामले के साथ अपना समय लें, आपको शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के बिना कम, लेकिन गुणात्मक रूप से परिचय दें।
आपका शिशु अपने व्यवहार से आपको बताएगा कि वह नया भोजन लेने के लिए तैयार है या नहीं। आमतौर पर, इस अवधि के दौरान, बच्चे अपनी माँ के भोजन में सक्रिय रूप से दिलचस्पी लेने लगते हैं, एक चम्मच माँगते हैं। अगर वे अपने मुंह में चम्मच लाएंगे तो वे अपना मुंह खोलेंगे।
ज्यादातर, डॉक्टर सब्जियों के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की सलाह देते हैं। बेहतर होगा कि ये आपके ही बगीचे के उत्पाद हों। लेकिन अगर बाहर सर्दी है, तो बेबी फ़ूड के जार भी ठीक हैं। एक ऐसा ब्रांड खोजें, जो आपके बच्चे को पसंद आए, अनुभवजन्य रूप से। सब्जियों को भाप दें या ओवन में बेक करें। एक ब्लेंडर से पीसें और अपना दूध डालें। डिब्बाबंद प्यूरी को एक प्लेट में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और माइक्रोवेव में या पानी के स्नान में गरम किया जाना चाहिए।
आधा चम्मच के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करें, इस दर को बूंदों में तोड़ दें। अपने बच्चे को एक चम्मच छोटे हिस्से बार-बार दें। बेशक, पहले तो वह सब कुछ बाहर थूक देगा, क्योंकि उसकी स्वाद कलिकाएँ केवल उसकी माँ के दूध के लिए उपयोग की जाती हैं। इसलिए, प्यूरी में दूध मिलाने से बच्चे को नए स्वाद की आदत डालने में मदद मिलेगी। इसलिए, हर दिन एक चम्मच भोजन मिलाते हुए, मात्रा को 100-150 ग्राम तक लाएं। यह एक पूर्ण भोजन को बदल देगा।
वैसे, दिन के दौरान पूरक खाद्य पदार्थों के लिए शरीर की प्रतिक्रिया देखने के लिए, आपको केवल सुबह के भोजन में एक नया उत्पाद पेश करने की आवश्यकता है। यदि आप 3-4 घंटे के बाद शरीर पर दाने, या दस्त, या पेट में दर्द देखते हैं, तो ये संकेत हैं कि इस उत्पाद को कुछ दिनों के लिए हटा दिया जाना चाहिए। उत्पाद के पूर्ण परिचय के लिए 7-10 दिनों का समय दें। इस समय के दौरान, शरीर को पोषण की आदत हो जाएगी और वह एक नए को स्वीकार करने के लिए तैयार हो जाएगा।
पूरक खाद्य पदार्थ पेश करते समय पानी या हल्की पीसा हुआ चाय देना न भूलें। यह फीडिंग के बीच भी किया जा सकता है।
पूरक आहार की शुरुआत में किन खाद्य पदार्थों का परिचय देना चाहिए
अक्सर, पूरक खाद्य पदार्थ एक वनस्पति मज्जा से शुरू होते हैं। उसके बाद, आप ब्रोकोली और फूलगोभी डाल सकते हैं। यदि बच्चा थोड़ा वजन बढ़ा रहा है, तो बाल रोग विशेषज्ञ अनाज के साथ पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की सलाह देते हैं। डेयरी मुक्त अनाज चुनें, इसे स्तन के दूध या सूत्र से पतला करें। 8 महीने के बाद, आप दूध दलिया पर स्विच कर सकते हैं, लेकिन ध्यान से शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करें।
7 महीने में आलू पेश किया जा सकता है। पहले से पेश की गई सब्जियों के आधार पर अपने नन्हे-मुन्नों के लिए हल्का सूप तैयार करें। एक सर्विंग में वनस्पति तेल की कुछ बूँदें डालें, और बाद में, आधा अंडे की जर्दी। उत्तरार्द्ध को सप्ताह में केवल कुछ बार अनुमति दी जाती है।
8 महीने में, फल पेश करने का समय आ गया है। बेशक, बेबी प्यूरी के जार बहुत छोटे होते हैं, लेकिन आपको एलर्जी होने का खतरा होता है। सेब, आड़ू, नाशपाती और प्रून डेसर्ट आपके छोटे से पसंद होंगे। फल को दलिया, दूध के साथ मिलाया जा सकता है, या एक अलग पकवान के रूप में दिया जा सकता है। आप ताजे फल को स्लाइस में भी डाल सकते हैं, जो एक विशेष जाल के माध्यम से दिए जाते हैं। इसके अलावा 8 महीने में केफिर, और फिर पनीर पेश करने का समय आ गया है। आप खरीदे हुए दही का उपयोग कर सकते हैं, या आप खट्टा खरीद सकते हैं और खुद पका सकते हैं। याद रखें कि किण्वित दूध उत्पाद केवल 5-10 दिनों के लिए उपयोगी होते हैं।
9 महीने की उम्र में, मांस को पूरक खाद्य पदार्थों में पेश किया जाता है। यह चिकन ब्रेस्ट, टर्की, खरगोश और लीन बीफ हो सकता है। मांस उबाल लें या सेंकना, मैश किए हुए आलू में काट लें और सूप में जोड़ें। मांस की दैनिक दर 5 चम्मच है। मांस शोरबा के साथ सूप न पकाएं, यह एक युवा पेट के लिए बेहद मुश्किल भोजन है।
10 महीनों में, आप सुरक्षित रूप से अपने बच्चे को "रंगीन" सब्जियां - कद्दू, बीट्स, गाजर की पेशकश कर सकते हैं।उसे सूप, तरह-तरह के अनाज पकाएं, जामुन, कुकीज और योगहर्ट्स चढ़ाएं।
11 महीने की उम्र में, बच्चा पहले से ही हर दिन मांस खाता है। आप सप्ताह के एक दिन मांस को मछली से बदल सकते हैं। कम वसा वाली मछली चुनें - हेक, पोलक, कॉड। बच्चे को घुटन से बचाने के लिए प्रत्येक हड्डी को उबालें और हटा दें। इसके अलावा 11 महीनों में आप सूप में ताजी जड़ी-बूटियाँ, खट्टा क्रीम मिला सकते हैं। दलिया न केवल फल के साथ, बल्कि मक्खन के साथ भी स्वादिष्ट होगा। इसके अलावा, वर्ष के करीब, आप पानी से पतला रस, और बच्चे के दूध में प्रवेश कर सकते हैं।
पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए अपना समय लें। इसके लिए आपका ध्यान चाहिए, प्रयोग नहीं। पूरक आहार देने के बाद, आप बच्चे में बदलाव देखेंगे। यह सांसों की दुर्गंध और विभिन्न रंगों का मल होगा (बच्चे ने क्या खाया इसके आधार पर)। एक वर्ष के बाद, आप बच्चे को वयस्क भोजन में स्थानांतरित करना शुरू कर सकते हैं, लेकिन बिना तली और बिना सीज़निंग के पकाया जाता है।