खाद्य एलर्जी एक काफी सामान्य बचपन की बीमारी है। विभिन्न कारक इस बीमारी के कारणों के रूप में काम कर सकते हैं: वंशानुगत प्रवृत्ति, प्रतिकूल पारिस्थितिक वातावरण, स्तनपान के दौरान मां द्वारा आहार का उल्लंघन, और अन्य।
निर्देश
चरण 1
खाद्य एलर्जी (विभिन्न त्वचा पर चकत्ते, मतली, मल की गड़बड़ी, और अन्य) के पहले लक्षणों पर, अपने चिकित्सक से परामर्श करें: बाल रोग विशेषज्ञ या एलर्जी। विशेषज्ञ बच्चे की जांच करेगा, एक एलर्जी इतिहास का संचालन करेगा (पता लगाएं कि आपके परिवार में कौन और क्या एलर्जी की प्रतिक्रिया थी), माता-पिता और बच्चे के आहार का विश्लेषण करें, और आवश्यक परीक्षण भी निर्धारित करें जो एलर्जेन की पहचान करने में मदद करेंगे।
चरण 2
अपने आहार से एलर्जेनिक उत्पाद को हटा दें। यदि स्तनपान करने वाले बच्चे में खाद्य एलर्जी पाई जाती है, तो माँ को दो सप्ताह के लिए सभी संभावित एलर्जेन खाना बंद कर देना चाहिए। यदि नवजात को फार्मूला खिलाया गया है या फार्मूला खिलाया गया है, तो संभावना है कि गाय के दूध का प्रोटीन खाद्य एलर्जी का कारण है। इस मामले में, पहले डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, विशेष हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण पर स्विच करना बेहतर होता है।
चरण 3
अपने बच्चे के आहार की निगरानी करें। एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों में शामिल हैं: गाय का दूध, नट्स, चॉकलेट, अंडे, मशरूम, मछली, नारंगी या लाल फल और सब्जियां। अपने बच्चे को ऐसा भोजन न दें जिसमें खाद्य रंग, संरक्षक, स्टेबलाइजर्स, इमल्सीफायर या अन्य हानिकारक तत्व हों। याद रखें कि प्राकृतिक खाद्य पदार्थ खाने से खाद्य एलर्जी के विकास को रोका जा सकेगा।
चरण 4
यह मत भूलो कि बच्चे का उपचार चिकित्सकीय देखरेख में होना चाहिए। हल्के खाद्य एलर्जी के मामलों में, एक नियम के रूप में, एक विशेष आहार मदद करता है, और अधिक गंभीर स्थितियों में, फिजियोथेरेपी, होम्योपैथी, बाहरी चिकित्सा का उपयोग किया जाता है। खाद्य एलर्जी का कारण समाप्त करके इलाज किया जा सकता है। आंकड़ों के मुताबिक, केवल 1-2% बच्चों को ही यह बीमारी जीवन भर रहती है।
