दुर्भाग्य से, आधुनिक दुनिया में, बच्चों में एलर्जी की घटनाएं लगातार बढ़ रही हैं। अपने बच्चे को खाद्य एलर्जी से कैसे बचाएं ताकि कोई गंभीर परिणाम न हों?
अंतर्गर्भाशयी विकास के चरण में भी बच्चे के भविष्य के स्वास्थ्य के बारे में सोचना आवश्यक है। गर्भवती माँ का सबसे महत्वपूर्ण नियम आहार है। खट्टे फल, सब्जियां और लाल फल, चॉकलेट का सेवन कम करना जरूरी है।
बच्चों में एलर्जी कैसे प्रकट होती है?
सबसे अधिक बार, लक्षण लक्षण खाने के लगभग तुरंत बाद दिखाई देते हैं। गंभीर मामलों में, भोजन की गंध भी एलर्जी का कारण बन सकती है।
त्वचा की अभिव्यक्तियों (दाने, पित्ती) के अलावा, शरीर की कई प्रणालियों की गतिविधि को बाधित करना संभव है:
1) कार्डियोवस्कुलर (टैची- या ब्रैडीकार्डिया, रक्तचाप में कमी) और पाचन तंत्र (मतली, नाराज़गी, उल्टी, पेट में भारीपन, दस्त, उल्टी, पेट फूलना, पेट का दर्द) के काम में बदलाव हो सकता है।
2) श्वसन संबंधी विकारों में शामिल हैं: राइनाइटिस, लैरींगाइटिस, ब्रोन्कियल अस्थमा।
खाद्य एलर्जी की जटिलताएं हो सकती हैं: क्विन्के की एडिमा, ब्रोन्कोस्पास्म, एनाफिलेक्टिक शॉक (चेतना के अवसाद से प्रकट, त्वचा का पीलापन या सायनोसिस, सांस की तकलीफ, रक्तचाप में स्पष्ट कमी)। यदि आप रोगी को समय पर सहायता प्रदान नहीं करते हैं, तो परिणाम घातक हो सकता है।
एलर्जी की पहचान कैसे करें?
सबसे पहले, एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों की पहचान करना आवश्यक है। एलर्जीवादी एनामनेसिस एकत्र करता है, बताता है कि भोजन डायरी कैसे रखी जाए (यह इंगित करें कि आपके बच्चे ने कब, क्या और कितना खाया, साथ ही कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों के प्रति प्रतिक्रिया)।
तथाकथित "त्वचा परीक्षण" हैं। इसके लिए फोरआर्म पर छोटे-छोटे स्क्रेच बनाए जाते हैं और तरह-तरह की एलर्जी को टपकाया जाता है। इस पद्धति का उपयोग केवल हाइपोएलर्जेनिक आहार की पृष्ठभूमि के खिलाफ छूट की अवधि के दौरान किया जाता है। और तीव्र अवधि में, प्रतिरक्षाविज्ञानी परीक्षण किए जाते हैं, जिससे रक्त में विशिष्ट एंटीबॉडी निर्धारित करना संभव हो जाता है:
एक बच्चे में एलर्जी को कैसे रोकें?
यदि आपका बच्चा जोखिम में है, तो कोई भी नया प्रकार का भोजन लेते समय सतर्क रहें, शरीर की प्रतिक्रिया देखें। आपको एक छोटे से हिस्से से शुरू करने की जरूरत है, धीरे-धीरे इसे बढ़ाना। यदि एलर्जी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो उत्पाद को तुरंत त्याग दिया जाना चाहिए।
आहार चिकित्सा का मुख्य सिद्धांत बढ़ी हुई संवेदी गतिविधि (अंडे, गाय का दूध प्रोटीन, खट्टे फल) वाले खाद्य पदार्थों का बहिष्कार है। एक महीने के भीतर, आप इस आहार का पालन करें, फिर धीरे-धीरे बच्चे के आहार में नए खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करें।
कोई भी उन्मूलन आहार (ऐसे खाद्य पदार्थों को छोड़कर जो एलर्जी का कारण बनते हैं) केवल एक डॉक्टर की देखरेख में किया जाता है!
