अपने बच्चे के लिए शिशु फार्मूला चुनना, हम यह विश्वास करना चाहते हैं कि हम सबसे अच्छा और सबसे उपयोगी खरीद रहे हैं। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थों में ताड़ का तेल हो सकता है, एक ऐसा घटक जो अच्छे से ज्यादा नुकसान करेगा।
हर मां अपने बच्चे के लिए सबसे अच्छा खाना चुनना चाहती है। यदि किसी कारण से स्तनपान कराना असंभव है, तो माताएँ उच्चतम गुणवत्ता वाला शिशु फार्मूला चुनती हैं। एक नियम के रूप में, चुनाव अनुभवजन्य रूप से किया जाता है, क्योंकि कीमत की परवाह किए बिना, इस या उस मिश्रण का उपयोग करने के बाद पेट का दर्द, एलर्जी और अन्य बीमारियां संभव हैं। लेकिन भले ही मिश्रण से पाचन संबंधी कोई समस्या नहीं हुई हो, फिर भी खरीदने से पहले इसकी संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन किया जाना चाहिए। आखिरकार, इसमें बिल्कुल अनावश्यक, और कभी-कभी खतरनाक भी हो सकता है, घटक - ताड़ का तेल।
जैसा कि आप जानते हैं, शिशु आहार में वसा आवश्यक है। वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्वों के आदर्श संयोजन को प्राप्त करने के लिए, सूत्र निर्माताओं को व्यापक शोध की आवश्यकता है। तथ्य यह है कि गाय के दूध की प्राकृतिक वसा में एक स्पष्ट एलर्जी है, इसलिए इसे अक्सर वनस्पति वसा से बदल दिया जाता है। लेकिन साथ ही, स्वस्थ वसा के बजाय, निर्माता सबसे सस्ता और बेकार ताड़ का तेल जोड़ सकते हैं।
एक ओर, इस उत्पाद में कुछ भी गलत नहीं है। प्राकृतिक ताड़ के तेल में कई विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। इसके अलावा, इसमें पामिटिक एसिड होता है, जिसमें स्तन के दूध की वसा एक चौथाई होती है। हालांकि, ताड़ के तेल में यह एसिड बच्चे के शरीर द्वारा शायद ही अवशोषित किया जाता है। आखिरकार, शिशु फार्मूला में यह घटक शुद्ध नहीं, बल्कि हाइड्रोजनीकृत रूप में निहित है, जो इसे इसके उपयोगी गुणों से पूरी तरह से वंचित करता है। इसके अलावा, ताड़ का तेल कैल्शियम को बाहर निकालकर हड्डियों के विकास को रोक सकता है।
साथ ही, रिफाइंड पाम तेल एक कार्सिनोजेन है और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा हो जाता है। इसलिए, बच्चे के लिए शिशु फार्मूला चुनते समय, आपको अभी भी उन उत्पादों को वरीयता देनी चाहिए जिनमें अन्य प्रकार के वनस्पति वसा होते हैं।
